12月5日（日）　第28回 年次集会（オンライン）開催のご案内

日時

2021年12月5日（日）13:00～16:00

場所

オンライン（ZOOM）開催

参加費

会員：無料

問合

日本コーヒー文化学会事務局　堀江まで
TEL：070-2478-1643／E－Mail：info@jcs-coffee.org

スケジュール

13:00～13:05

開会挨拶　常任理事・会長　廣瀬幸雄氏

13:05～14:25

シンポジウム「徳川使節団・渋沢栄一が体験したコーヒー文化」～19世紀のフランスのコーヒー文化を語る～
講師：鈴木　誉志男氏・山内　秀文氏
進行：小山　伸二氏

第1部

①第二帝政時代（1852～1870）のフランスの社会・美食・カフェ・コーヒー事情
②第2回パリ万博（1867）での徳川使節（徳川昭武・渋沢栄一等）の行動と味わったコーヒーについての考察

第2部

③第二帝政時代のフランスのコーヒーの再現
④第二帝政時代のコーヒーを巡っての対談

14:45～14:55

コーヒーブレイク

14:55～15:55

コーヒーカップリレー
大好評だった6月のリレーに続き、約10名の方が出場されます。ぜひお楽しみに！

15:55～16:00

閉会挨拶　常任理事・副会長　井谷　善惠氏

　オンライン（ZOOM）開催ですので、地域会員の皆様にもご参加しやすく、ご自宅からも気軽にご視聴いただけますので、多くの方のご参加（ご視聴）をお待ちしています。会員の方には12月に当日視聴するためのURLをお送りします。コーヒーに関心のある方ならどなたでも入会でき、入会金不要です。入会受付は随時しておりますので、詳細は下記URLでご確認よろしくお願いします。

入会案内