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新型コロナウイルスによる感染症の拡大により、私たちの生活は新しい日常に沿ったライフスタイルが必要になり、コーヒー業界は店舗休業や営業時時短縮などで業務用市場の消費の減少が余儀なくされる一方で、ネット店舗の利用の増大や自家用需要の拡大、産地ではオンラインでのコーヒー品評会の取り組みもみられます。コロナ禍ですが、時代は常に新しい知識や体験に満ち溢れており、その思いの共有は私たちに力を与えてくれます。そこで、生産者から流通、製造、販売、消費者などコーヒーに関わる全ての方へ送るオンラインイベントを、国際コーヒーの日にコーヒーを楽しむ会THE ONLINE 実行委員会主催で開催します。
協力:日本コーヒー文化学会、有限会社AJUDA、石光商事株式会社 、有限会社オハラ、有限会社 菊地珈琲 、キャラバンサライ株式会社、株式会社サザコーヒー、株式会社ヒロコーヒー、ボルカフェ株式会社、有限会社 浪漫珈琲
後援:地方創生sdgs官民連携プラットフォーム、関西sdgsプラットフォーム、国連大学サステイナビリティ高等研究所 いしかわ・かなざわオペレーティング・ユニット