コーヒー見聞録column

「琥珀色のトーク」

更新日: 2018年11月27日

産經新聞の「琥珀色のトーク」-PART2-というコーナーで、日本コーヒー文化学会会長ほか順次記事を掲載しております。

1.「25年前に誕生 コーヒー文化学会」 狭間寛氏(日本コーヒー文化学会常任理事、珈琲見聞録代表) 

2.『コーヒーの「第4の波」』 廣瀬幸雄氏(日本コーヒー文化学会会長、金沢大学名誉教授)
 
3.「始まりから薬だった」 岡希太郎氏(日本コーヒー文化学会副会長、東京薬科大学名誉教授)

4.「クリスティとコーヒー」 井谷善惠氏(日本コーヒー文化学会副会長、東京芸術大学特任教授)

5.『水戸の「徳川将軍珈琲」物語』 鈴木誉志男氏(日本コーヒー文化学会副会長、サザコーヒー会長)

6.「日本最初の喫茶店」 星田宏司氏(日本コーヒー文化学会常任理事、いなほ書房代表取締役)

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